Mit dieser deftigen Partysuppe punkten Sie bei Ihren Gästen auf jeden Fall.
Sie ist schnell zubereitet und sehr gut dafür geeignet, sie in großen Mengen zu kochen.
Außer Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch finden sich weitere typische Zutaten in der Suppe, die man sonst auf einer Pizza findet wie zum Beispiel Tomaten, Champignons, Paprika. Das Würzen mit den entsprechenden Kräutern wie Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian lässt die köstliche Suppe abgeschmeckt an Pizza erinnern. Vor dem Servieren streut man noch geriebenen Mozzarella ein, den ich als Topping in einem kleinen Tütchen separat anhänge.
Diese Suppe gibt es ,,frisch auf den Löffel“, sie ist nur über den Suppenplaner zu bestellen oder für bis zu 20 Personen mit Vorbestellung. Nehmen Sie gerne Kontakt mit mir auf.
500 ml Glas – 4,50 Euro
Pfand pro Glas – 3,00 Euro
Das Ausleihen von Suppenterrinen aus Glas mit Deckel von Weck ist ohne Leihgebühr möglich bei einer Suppenbestellung für mehrere Personen.
Text: Anja Stute
Foto: Anja Stute