Tomatensuppe mit Kokosmilch

Eine Tomatensuppe ist sehr beliebt, weil sie leicht und fruchtig schmeckt. Sonnengereifte Tomaten verleihen ihr diese Geschmacksnote und Zucker lässt die Fruchtigkeit noch intensiver hervortreten. Für eine leichte Feurigkeit sorgen Chili-Flocken und die Kokosmilch macht die Suppe in der Konsistenz nach dem Pürieren besonders cremig.

Dieses Süppchen biete ich EINGEKOCHT an, eine weitere Variante wäre mit Einlage von Basmati-Reis

500 ml Weckglas   – 3,50 Euro/ 3,50 Euro mit Reis/ 4,50 Euro mit Lachsfilet
Pfand pro Glas       –3,00 Euro