Kennen Sie das auch? Manchmal hat man im Obstkorb noch von vielen Sorten ein oder zwei Früchte übrig. Meistens werden sie dann bei mir zu einem Obstsalat verarbeitet und dieses Mal kam mir die Idee, daraus doch einen leckeren Fruchtaufstrich zu zaubern.
Aus einer Mischung aus Pfirsich, Melone, blauen Weintrauben, Ananas,Mango und Kiwi habe ich meinen TropicMix-Fruchtaufstrich entstehen lassen.
230 ml Glas – 3,50 Euro
Foto und Text: Anja Stute